Gains de performance athlétique et gènes
Les stratégies nutritionnelles adaptées au profil génétique d’un individu peuvent avoir un impact significatif sur ses performances physiques. Malgré les directives générales, la nutrition personnalisée pour les athlètes tient compte des différences génétiques dans l’absorption, le métabolisme et l’utilisation des nutriments. La recherche dans les domaines de la nutrigénomique et de la nutrigénétique suggère que…
Optimiser les performances et prévenir les blessures en voile
Les athlètes de voile s’adaptent constamment aux conditions météorologiques, risquant ainsi de se blesser au genou et au bas du dos en raison de la nature dynamique de ce sport. Il a été démontré qu’un entraînement personnalisé portant sur les zones vulnérables et un plan nutritionnel adapté, comprenant un apport opportun en macro- et micronutriments…
Influences et facteurs de risque spécifiques au sport pour les troubles de l’alimentation
Les athlètes féminines pratiquant des sports artistiques, d’endurance et de combat courent un risque plus élevé de développer des troubles de l’alimentation que la population générale, et de nouvelles recherches révèlent d’intéressantes différences spécifiques au sport. Par exemple, les athlètes féminines d’endurance adoptent davantage d’attitudes et de comportements alimentaires désordonnés que les athlètes des sports…
Gérer la nutrition des athlètes
Saviez-vous que les carences en vitamine D, en calcium, en magnésium, en zinc et en fer sont fréquentes chez les athlètes féminines ? La prise en charge de l’alimentation des athlètes afin de prévenir une faible disponibilité énergétique et d’autres troubles liés à l’alimentation nécessite une coopération interdisciplinaire entre les professionnels de la santé, notamment…
Les régimes cétogènes pour les athlètes d’endurance de haut niveau
Les régimes cétogènes attirent l’attention des sportifs d’endurance d’élite en raison de leur capacité à stimuler la combustion des graisses, ce qui pourrait transformer les performances. Cependant, des inquiétudes subsistent quant à leur impact sur l’utilisation du glycogène et l’exercice de haute intensité, avec des résultats mitigés chez les athlètes.
Supplémentation en vitamines pour les athlètes de sports de combat
Les vitamines sont un élément important, mais souvent négligé, de la nutrition des athlètes. Il a été démontré que la prise de suppléments de vitamine D3 contribuait à augmenter la force et la puissance, quel que soit le dosage, chez les athlètes de combat masculins qui s’adonnent à des activités récréatives. En outre, 50 000…
L’apport en protéines pour la santé des os
Le régime alimentaire joue un rôle important dans divers aspects de la santé et du bien-être des athlètes. Cette étude récente met en évidence le rôle des nutriments, des aliments et des modes d’alimentation dans le maintien de la santé osseuse. Les chercheurs ont constaté que la densité minérale osseuse, la résistance osseuse estimée par…
Nutrition et récupération musculaire
Les stratégies de récupération sont essentielles pour les athlètes afin de lutter contre la fatigue due à l’augmentation du métabolisme pendant l’activité physique. Les nutriments tels que les protéines, les acides aminés et les vitamines sont essentiels pour favoriser la récupération musculaire et réduire les dommages post-exercice.
Fibres alimentaires et santé
Aujourd’hui, les maladies chroniques sont de plus en plus fréquentes. Les fibres alimentaires peuvent jouer un rôle important dans la santé en réduisant le risque d’obésité, de diabète, de cancer et de maladies intestinales. Ce nutriment important se trouve dans une grande variété de fruits, de légumes et de céréales et peut être incorporé à…
Le kiwi pour une meilleure récupération
Un mauvais sommeil et une mauvaise récupération peuvent avoir un impact négatif sur l’entraînement de nombreux athlètes, entraînant une augmentation du risque de blessure et une détérioration des performances sportives. De nombreux athlètes recherchent des “aliments fonctionnels” pour faciliter la récupération et le sommeil. Une étude récente met en évidence les bienfaits potentiels des kiwis…