Consommation de viande et récupération
L’activité physique est essentielle au maintien de la santé, mais un entraînement intense peut entraîner un dysfonctionnement immunitaire et des lésions musculaires. Des recherches récentes montrent que la viande est une aide puissante à la récupération, riche en composés bioactifs qui favorisent la réparation musculaire et optimisent les performances.
Supplémentation en créatine chez les sportifs
La créatine, un supplément populaire chez les athlètes, augmente la production naturelle d’ATP par l’organisme, améliorant ainsi les performances lors d’exercices de haute intensité. Elle favorise également la récupération après l’exercice et peut contribuer à la rééducation après une blessure.
La prévention des troubles alimentaires chez les jeunes athlètes

Introduction L’adolescence est une période charnière, marquée par une vulnérabilité accrue aux préoccupations vis-à-vis l’image corporelle et aux troubles alimentaires. Les jeunes qui baignent dans le milieu du sport sont encore plus à risque, car la pression y est souvent forte de se conformer à certains standards corporels pour réussir. En effet, la culture sportive…
Régimes végétariens et régimes omnivores pour les athlètes
Malgré les différences de régime alimentaire, les athlètes végétariens et omnivores ont des performances similaires, bien que les végétariens consomment plus de glucides et moins de protéines et de graisses. Pour des performances optimales, une alimentation personnalisée est cruciale, quel que soit le régime alimentaire.
La foi sur la glace : Comment les entraîneurs canadiens peuvent soutenir les athlètes musulmans pendant le Ramadan

Cet article a été publié à l’origine dans le Winnipeg Newcomer Sport Academy Introduction Alors que le Canada passe du froid de l’hiver à la douce chaleur du printemps, les athlètes musulmans de tout le pays se préparent pour le Ramadan, l’une des périodes les plus sacrées et les plus encourageantes à la réflexion du…
Nutrition pour la prévention des blessures chez les athlètes de sports de combat
Les athlètes pratiquant des sports de combat présentent un risque élevé de blessures, les problèmes les plus courants touchant la tête, le cou et les membres. Une alimentation appropriée, comprenant des protéines et des oméga-3, peut aider à prévenir les blessures et à accélérer la récupération, ce qui en fait un élément clé pour rester…
Influences et facteurs de risque spécifiques au sport pour les troubles de l’alimentation
Les athlètes féminines pratiquant des sports artistiques, d’endurance et de combat courent un risque plus élevé de développer des troubles de l’alimentation que la population générale, et de nouvelles recherches révèlent d’intéressantes différences spécifiques au sport. Par exemple, les athlètes féminines d’endurance adoptent davantage d’attitudes et de comportements alimentaires désordonnés que les athlètes des sports…
Nutrition et récupération musculaire
Les stratégies de récupération sont essentielles pour les athlètes afin de lutter contre la fatigue due à l’augmentation du métabolisme pendant l’activité physique. Les nutriments tels que les protéines, les acides aminés et les vitamines sont essentiels pour favoriser la récupération musculaire et réduire les dommages post-exercice.
Les régimes cétogènes pour les athlètes d’endurance de haut niveau
Les régimes cétogènes attirent l’attention des sportifs d’endurance d’élite en raison de leur capacité à stimuler la combustion des graisses, ce qui pourrait transformer les performances. Cependant, des inquiétudes subsistent quant à leur impact sur l’utilisation du glycogène et l’exercice de haute intensité, avec des résultats mitigés chez les athlètes.
Troubles de l’alimentation chez les sportifs de haut niveau
Les athlètes sont plus susceptibles de souffrir de troubles de l’alimentation que les non-sportifs. Les pressions sociales et sportives influencent les comportements alimentaires désordonnés chez les athlètes de haut niveau. Des entretiens avec 9 athlètes, hommes et femmes, révèlent l’interaction complexe entre les normes sociétales, les exigences sportives et les pratiques alimentaires.