Dans le football américain, les mesures ont révélé que les jeunes et les athlètes de niveau universitaire subissent entre 100 et 1 000 impacts de tête pendant la saison. Ces traumatismes peuvent s’additionner, risquant d’avoir des répercussions à long terme sur la santé du cerveau, notamment des difficultés et des dysfonctionnements cognitifs, émotionnels et comportementaux. Examinez le rôle de la nutrition dans la protection contre les traumatismes liés aux sous-commotions cérébrales répétés.