Centre canadien pour l’éthique dans le sport (CCES – (Ottawa, Ontario – le 10 octobre 2019) – Le Centre canadien pour l’éthique dans le sport (CCES) tient à rappeler aux athlètes, au personnel d’encadrement et à la communauté sportive que l’usage de suppléments et de produits de nutrition sportive n’est pas sans risque.
Contrairement aux industries alimentaire et pharmaceutique, la fabrication de suppléments est assujettie à très peu de règlements et contrôles de la part des autorités gouvernementales. Des ingrédients ne figurant pas sur les étiquettes peuvent donc se retrouver dans les produits, soit délibérément, soit par suite d’une contamination croisée ou d’une adultération.
https://cces.ca/fr/news/usage-de-supplements-le-cces-met-en-garde-les-athletes-contre-les-risques