Nutrition

Vous cherchez des stratégies nutritionnelles pour aider vos athlètes à maintenir leur masse musculaire et à perdre le poids superflu de l’été? Pour assurer une perte de poids de « haute qualité » chez les athlètes d’élite (perte de poids avec un rapport aussi faible que possible entre le muscle squelettique et la perte de masse adipeuse), une étude suggère d’augmenter la consommation de protéines à 1,6 à 2,4 g/kg/jour (par rapport à l’apport quotidien recommandé de 0,8 g/kg/jour). Les athlètes devraient également tenir compte de la qualité des protéines consommées, ainsi que du moment et de la répartition de l’apport en protéines tout au long de la journée.