La jeunesse est une période de développement physique et de croissance rapide, et c’est aussi une période où la pratique sportive de nombreux athlètes évolue. Une bonne nutrition est essentielle pour assurer une croissance saine et prévenir les blessures. La recherche montre que les conseils nutritionnels destinés aux athlètes adolescents devraient se concentrer sur le développement à long terme et les pratiques durables, plutôt que de mettre l’accent sur la composition corporelle.
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