Les athlètes handicapés sont confrontés à des défis diététiques uniques, mais on sait peu de choses sur leurs habitudes et leurs besoins en matière de nutrition. Cette étude a révélé qu’ils ont moins de connaissances en matière de nutrition que leurs pairs non handicapés et qu’ils consultent rarement des diététiciens, ce qui met en évidence un besoin évident d’éducation et de soutien nutritionnels sur mesure dans le sport paralympique.
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